舌尖上的开封美食
导语 开封的饮食文化源远流长，是中国十大菜系中“豫菜”发祥地。开封菜以独特的汴京风味成为豫菜的优秀代表之一。在开封的众多美食中，最为吸引人的是鲤鱼焙面、桶子鸡、套四宝等。同时，开封的小吃也是十分有名的
再配一碗鸡丝混沌，绝了
地址：宋都御街有一家，橡胶厂桥头有一家
推荐：御街那家，我觉得那家虽然地处寸土寸金的御街，周围都是旅游景点，但价格不贵，我还比较喜欢吃那家的卤兔肉。
说了锅贴，再说一下水煎包吧
胡辣汤+水煎包，一般是早餐，这家店不同，24小时营业，早餐午餐晚餐夜宵都能在这解决。
州桥日夜餐馆
主营水煎包、开封胡辣汤
地址：总店：儿童医院对面 分店：武夷夜市南口
开封胡辣汤和周口西华逍遥镇胡辣汤、闪味胡辣汤明显不同，看个人喜好了。有时候上夜班，凌晨饿了，打个车就奔去了，24小时营业，方便
武夷夜市
地址：从郑开大道过来走大梁路，航天大酒店对面
武夷夜市经营最多的就是麻辣鸡、麻辣兔、烤全兔
以前吃这些只能去武夷夜市，现在市区里很多夜市都有卖，很多饭店也有
麻辣鸡、麻辣兔最有名的在开封市尉氏县大桥乡席苏村，还有尉氏县大李庄麻辣兔也号称最为正宗，距离开封市区1个小时车程，所以没必要跑这么远，开封市的店铺做的味道也不错，北环老河大那里有家，生意火爆，常常没位置，宋门外也有家，这两家我觉得做得已经很好了，建议去吃，兔子鸡子都是现点现杀的，场面有点血腥。
